Cailles aux raisins (600g)

Cailles aux raisins (600g)

€13.00

Ingrédients

Garniture: 2 cailles entières, sel, Armagnac, épices.

Sauce: fond de canard, raisins, Muscat, bloc de foie gras de canard, vinaigre, amidon modifié, sucre, crème liquide, échalote, amidon, farline de blé, graisse de canard, sel, Armagnac, fond de volaille, poivre.

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  • Poids Brut : 770g


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