Les Plats

Affiche 1 à 10 (sur 32 articles)

Poids (g)+	Nom d'article	Prix
85	Truffe du Périgord (12g) Ingrédients: Truffes tuber mélanosporum, jus de truffe, sel.	€23.00 Ajouter:
240	Boudin noir aux châtaignes (200g) Ingrédients: Sang de porc, viande de porc, lait, châtaignes 5%, oignons, sel, épices.	€6.90 Ajouter:
250	Gésiers de canard confits (200g) Ingrédients: Gésiers de canard gras, graisse de canard, assaisonnement, conservateur: sel nitrité.	€5.90 Ajouter:
285	Caille farci au foie de canard 25% foie gras de canard (200g) Ingrédients: Caille, foie gras de canard 25%, viande de porc, viande de canard, œuf, foie de volaille, sel, Porto, épices,...	€13.00 Ajouter:
400	Lentilles Vertes du Puy cuisinées à la graisse d'oie (400g) Ingrédients: Lentilles Vertes du Puy, graisse d'oie Sauce: bouillon de légumes, oignon, carotte,poitrine de porc fumée, graisse de...	€6.90 Ajouter:
420	Choucroute Garnie au Confit de Canard (420g) Ingrédients: Garniture: Choucroute 45%,confit de canard 19%,saucisse de canard 16% (viande de porc,viande de canard,sel,poivre), poitrine de porc...	€6.90 Ajouter:
420	Salmis de Canard aux cèpes et Vin de Cahors (420g) Ingrédients: Garniture: cuisse de canard gras 47%, cèpes 4% Sauce: bouillon de canard, vin de cahors 16%,oigons,farine de blé, graisse de canard,...	€8.90 Ajouter: Max: 1
450	Saucisse de Canard aux lentilles et au piment d'Espelette (450g) Ingrédients: Saucisse de canard 30% ( viande de porc, viande de canard,sel, poivre), lentilles 30%, tomates; Sauce : Bouillon de canard,...	€6.90 Ajouter:
465	Gésiers de canard confits (390g) Ingrédients: Gésiers de canard gras, graisse de canard, assaisonnement, conservateur: sel nitrité.	€10.50 Ajouter:
470	Paupiettes de magrets aux cèpes (400g) Ingrédients: Magret de canard, face de porc, fond de volaille, cèpes 18%, vin blanc, farine de blé, Madère, graisse de...	€15.50 Ajouter: