Les Plats




Poids (g) Image Nom d'article Prix+
420 Salmis de Canard aux cèpes et Vin de Cahors (420g)

Salmis de Canard aux cèpes et Vin de Cahors (420g)

Ingrédients: Garniture: cuisse de canard gras 47%, cèpes 4% Sauce: bouillon de canard, vin de cahors 16%,oigons,farine de blé, graisse de canard,...
€8.90

Ajouter:

Max: 1

765 Lentilles Vertes du Puy cuisinées à la graisse d'oie (765g)

Lentilles Vertes du Puy cuisinées à la graisse d'oie (765g)

Ingrédients: Lentilles Vertes du Puy ,graisse d'oie; Sauce: bouillon de légumes,oignon,carotte,poitrine de porc fumée,graisse de canard,sel,farine...
€9.90

Ajouter:

475 Cœur d'oie farcis (400g)

Cœur d'oie farcis (400g)

Ingrédients: Cœurs d'oie, farce de porc, œufs entiers, sauce aux oignons, assaisonnement.
€10.50

Ajouter:

465 Gésiers de canard confits (390g)

Gésiers de canard confits (390g)

Ingrédients: Gésiers de canard gras, graisse de canard, assaisonnement, conservateur: sel nitrité.
€10.50

Ajouter:

885 Cassoulet au confit d'oie (840g)

Cassoulet au confit d'oie (840g)

Ingrédients Garniture: saucisse 160g (épaule de porc, sel, poivre), cuisse d'oie grasse 100g. Haricots lingots Sauce: bouilon de...
€11.00

Ajouter:

885 Cassoulet au confit de canard (840g)

Cassoulet au confit de canard (840g)

Ingrédients Garniture: saucisse 80g (épaule de porc, sel, poivre), cuisse de canard gras 50g. Haricots lingots Sauce: bouilon de...
€11.00

Ajouter:

935 Manchons de canard aux pruneaux (820g)

Manchons de canard aux pruneaux (820g)

Ingrédients Garniture: 4 manchons de canard, pruneaux d'Agen dénoyautés 40g. Sauce: bouillon de légumes, vin de Cahors,...
€11.00

Ajouter:

285 Caille farci au foie de canard 25% foie gras de canard (200g)

Caille farci au foie de canard 25% foie gras de canard (200g)

Ingrédients: Caille, foie gras de canard 25%, viande de porc, viande de canard, œuf, foie de volaille, sel, Porto, épices,...
€13.00

Ajouter:

770 Cailles aux raisins (600g)

Cailles aux raisins (600g)

Ingrédients Garniture: 2 cailles entières, sel, Armagnac, épices. Sauce: fond de canard, raisins, Muscat, bloc de foie gras de...
€13.00

Ajouter:

915 Confit de canard 2 cuisses (765g)

Confit de canard 2 cuisses (765g)

Ingrédients: Cuisse de canard à foie gras, graisse de canard, sel. Masse net egouttée: 425g.
€13.90

Ajouter:



© La Maison de Fleurance  |  info@maisondefleurance.fr  |  05.53.56.90.49  |  acebook  |  
Réalisation : port80services

Zen Cart